製品情報
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野葡萄・ノブドウ
野葡萄とは、ブドウ科・ブドウ属の蔓性落葉多年草です。巻きひげで他の植物や樹木に巻き付きながら生息しています。葉はブドウに似ていて、夏に小さな花をつけます。果実は夏の終わりから秋にかけて薄い紫色になりますが、ブドウタマバエなどの寄生により虫こぶになり膨らんで薄緑色・紫色・赤紫色になります。
このような理由から、Nabでは実は使えないと判断、葉と蔓の活性（詳細は研究実績を参照）を計測しました。双方とも活性はありますが、落葉する葉より安定して採集ができ活性のより高い蔓（ツル）に着目し研究開発を進め、健康茶やサプリメントを商品化しています。
上勝阿波晩茶・カミカツアワバンチャ
上勝阿波晩茶の歴史は古く、平安時代末期に今の上勝町に平家の落人によって妙薬として伝えられました。世界でも数少ない乳酸発酵による後発酵茶で発酵によるさっぱりとした酸味が特徴です。「番茶」は基本的に二番茶・三番茶を指しますが、「晩茶」は春ではなく茶の木の葉が充分に成長した晩夏に摘み取られ、桶・樽にて発酵熟成させます。
Nabでは自然栽培の山茶の茶葉と明治末期から使われている木樽で発酵させた上勝阿波晩茶にこだわり、便利なティーバッグタイプに仕上げました。また水出しでも安心してお召し上がりいただける様に、最終工程で低温殺菌を施しています。
お客様へ
私共研究グループはこのHPをお客様との情報交換の場にしたいと考えます。
あらゆる病状や症状などをお持ちの皆様が弊社健康補助食品をご利用になり、改善や不都合があったなどのご意見を参考にまずは仮説を立て研究や実験に活かしたいからです。
またご質問によりましては、関係各研究者からもお答えする事が可能です。是非、ご利用下さい。
